Keskek

 Keskek islanir,

bulanik suyu gidene kadar yikanir,

keskek tencereye alinir,

üzerine kaynar su konulur, 

keskekler pisene kadar kaynatilir,

üzerine tuz serpilir,

pistikten sonra eritilmis tereyagi ile harmanlanir.

 

Afiyet olsun....